L’atmosphère authentique, le port pittoresque et la richesse du patrimoine d’Honfleur séduisent immanquablement les visiteurs. Destination prisée des amateurs de discrétion, de calme et de nature, la perle de la Côte Fleurie plante le décor idéal d’un voyage inoubliable. Vous ne savez pas encore où séjourner à Honfleur ? Profitez pleinement de son charme intemporel et de la Normandie pendant un séjour dans l’un des établissements de la Collection Saint-Siméon. Découvrez trois hôtels d’exception : trois symboles d’élégance, de confort et de raffinement.
Le Saint-Delis : hôtel à Honfleur centre-ville
Au cœur du centre historique d’Honfleur, le boutique hôtel Saint-Delis se fait discret, presque confidentiel : une adresse intimiste et pleine de caractère. Installé dans l’ancienne maison du peintre Henri de Saint-Delis, l’établissement cinq étoiles incarne parfaitement le patrimoine de la cité d’Arts et d’Histoire. Restaurée avec soin, cette demeure du XVIIe siècle a su conserver son charme d’antan pour offrir aujourd’hui tout le confort attendu par les voyageurs les plus exigeants. Ses 9 chambres et suites sont de véritables cocons de tranquillité dans lesquels règne une atmosphère chaleureuse et raffinée.
Le Saint-Délis se distingue par son jardin privé, un écrin de verdure en plein cœur de Honfleur, idéal pour se détendre après une journée d’exploration. La localisation privilégiée de l’hôtel permet un accès immédiat aux galeries d’art, boutiques et au Vieux-Bassin, faisant de cet établissement une véritable oasis au milieu de l’animation honfleuraise.
La Ferme Saint Siméon : hôtel à Honfleur avec vue sur mer
Perchée sur les hauteurs de Honfleur, La Ferme Saint Siméon offre une vue imprenable sur l’estuaire de la Seine et les paysages qui ont inspiré les peintres impressionnistes. Cette maison Relais & Châteaux, est une ancienne auberge du XVIIe siècle où se mêlent histoire et raffinement.
Les chambres et suites, alliant élégance classique et confort contemporain, sont décorées avec soin, mêlant boiseries d’époque, tissus nobles et vues magnifiques sur la mer ou les jardins paisibles de la propriété. L’expérience d’un séjour exceptionnel se poursuit au sein de son spa haut de gamme équipé d’une piscine intérieure. On profite ici d’instant privilégiés au gré de soins personnalisés. La Ferme Saint Siméon constitue le meilleur choix d’hébergement à Honfleur pour se ressourcer et profiter d’une escapade aussi luxueuse que inoubliable.
L’Auberge de la Source : hôtel de charme à Honfleur
Nichée dans la campagne normande, à quelques minutes du centre d’Honfleur, L’Auberge de la Source est un véritable havre de paix. Loin de l’effervescence touristique de la Côte Fleurie, cette maison de charme au cadre bucolique, séduit par son atmosphère authentique et chaleureuse. Les façades à colombages typiques de la région incarnent l’élégance rustique normande. Les chambres et suites sont décorées avec simplicité et raffinement, dans des tons naturels qui évoquent la quiétude des environs.
Entourée de jardins fleuris et d’un étang peuplé de truites, cet hôtel de charme près d’Honfleur offre un cadre de séjour idéal aux amoureux de la nature. Le restaurant de l’établissement, mettant à l’honneur les produits locaux et de saison, prolonge l’expérience en proposant une cuisine généreuse et créative. L’Auberge de la Source est l’adresse idéale pour une parenthèse ressourçante, que ce soit pour une escapade romantique ou une retraite en pleine nature, où détente et convivialité sont les maîtres-mots.