L'Auberge de la Source
Fuga nel Cuore dell'Autenticità Normanna
A soli 5 chilometri da Honfleur, immersa nella campagna normanna, si trova l'affascinante Auberge de la Source**** e il suo ristorante, pronti a risvegliare i vostri sensi. Qui, vi attende un rifugio in una casa del XVIII secolo, offrendo il calore e l'autenticità di un'accoglienza distinta. In un'atmosfera colma di pace e serenità, sia accanto al caminetto che sulla terrazza soleggiata, gusterete ricette gourmet ispirate ai prodotti locali, realizzate dallo chef Pierre Hanquez.
Servizi e Informazioni sulla Casa
Tuffatevi nel lusso autentico di Honfleur con un giardino bucolico, un ambiente naturale, tranquillità e riposo.
Disconnettiti nell'ambiente bucolico dell'Auberge de la Source, vicino a Honfleur. Circondato dalla campagna normanna e dalle foreste, regna la tranquillità per un soggiorno unico e verdissimo.
Ospitate fino a 25 persone in una sala riunioni immersa nella quiete di un tipico villaggio normanno. Trasforma i tuoi eventi professionali in opportunità di serenità e produttività.
Un'ode al relax, le camere e le case offrono un rifugio per il riposo. Il giardino verdissimo dell'Auberge de la Source è un santuario per la mente. La sua tranquillità e bellezza ti immergono in una profonda pace, ideale per una colazione tranquilla e un inizio sereno della giornata.
Goditi momenti di profondo relax e pace sotto le esperte mani dei nostri operatori. Disconnettiti nell'ambiente della nostra Maison de La Ferme Saint-Siméon, a soli 10 minuti di distanza, e cogli l'occasione per riconnetterti con te stesso.
Le Spa Forestier
Ai margini del bosco, dove la luce danza tra le fronde e il silenzio è rotto solo dal canto degli uccelli, l’Auberge de la Source svela il suo nuovo rifugio: la Spa Forestier.
Qui il tempo rallenta.
Concepito come una parentesi fuori dal mondo, questo rifugio intimo accoglie due persone per un momento sospeso nel tempo, da condividere in totale riservatezza. Immerso ai margini del bosco, lo Spa Forestier si affaccia sulla campagna normanna grazie a un’ampia vetrata che lascia entrare la luce naturale e offre un panorama rilassante in ogni stagione.
All’esterno, la vasca idromassaggio invita a un profondo relax. Immersi nell’acqua calda, avvolti dall’aria pura e dai profumi del bosco, i corpi si distendono, le menti si placano. Lo sguardo si perde nella natura circostante, tra prati e sottobosco, mentre il sussurro del vento accompagna l’attimo.
All’interno, la sauna prolunga questa esperienza sensoriale. Il calore secco avvolge delicatamente, purifica e rigenera. Di fronte alla grande vetrata, ogni respiro diventa più ampio, ogni tensione svanisce. La natura non è più solo uno sfondo: diventa una presenza.
La Spa Forestier può essere riservata in fasce orarie di un’ora, dalle 9:30 alle 19:30, per due persone, al prezzo di 50 €.
Per il vostro comfort, sono disponibili in loco uno spogliatoio e una doccia; accappatoi e asciugamani da bagno sono forniti.
Ristorante di charme
Il Ristorante dell'Auberge
Con i sensi acuti e le papille gustative in fermento, gli chef Pierre Hanquez e Matthieu Pouleur servono una moltitudine di gustosi sapori normanni. Nella campagna normanna, non lontano da Honfleur, Pierre Hanquez svela un menu pensato quotidianamente, radicato nella ricchezza dei prodotti locali.
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Ristorante di charme
Il Ristorante dell'Auberge
Con i sensi acuti e le papille gustative in fermento, gli chef Pierre Hanquez e Matthieu Pouleur servono una moltitudine di gustosi sapori normanni. Nella campagna normanna, non lontano da Honfleur, Pierre Hanquez svela un menu pensato quotidianamente, radicato nella ricchezza dei prodotti locali.
Impressioni condivise
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L'ho regalato ai miei genitori per Natale (un pasto all'auberge per due persone, bevande incluse).
Hanno apprezzato tutto: la posizione, la calorosa accoglienza, la qualità del servizio e un grande ringraziamento a tutto il team, perché il loro pasto è stato molto apprezzato, "una cucina raffinata presentata in belle stoviglie", mi hanno detto. L'unica cosa che mancava alla loro felicità era il sole, che quel giorno era molto timido, quindi si sono ripromessi di tornare quando il tempo sarà bello.
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Un grande ringraziamento a tutto il team per la gentilezza, la disponibilità, il senso del servizio, il buon umore e la reattività. L'hotel merita chiaramente le sue quattro stelle. È un luogo tranquillo e affascinante. Io e il mio amico abbiamo avuto la fortuna di ricevere un upgrade e la suite è incredibile. Ottima connessione Wi-Fi, camera e aree comuni molto pulite. È stato un vero piacere!
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