La Ferme Saint Siméon
Casa elegante e sofisticada
Mergulhe no berço 5 estrelas do impressionismo. La Ferme Saint-Siméon, inicialmente uma casa de habitação em 1631 e depois uma Pousada Fazenda a partir de 1825, tornou-se um luxuoso e histórico estabelecimento Relais & Châteaux. 200 anos de tradição hoteleira criam momentos atemporais, e 400 anos de história adornam o local com os maiores nomes que por ele passaram.
Serviços e informações sobre a casa
Uma localização privilegiada e um passado colorido: descubra como a Ferme Saint-Siméon se destaca.
Volte no tempo em La Ferme Saint-Siméon. Um local único e sofisticado num ambiente poético, banhado pela suave luz da Normandia. Situada nas alturas de Honfleur, nossa casa observa atentamente a cidade, cujo centro está a apenas 5 minutos de caminhada.
Construída no século XVII, La Ferme Saint-Siméon foi lar de uma sucessão de pintores impressionistas. Aqui foram criadas obras-primas e grandes nomes foram revelados. Estes encontros extraordinários deram origem à famosa Escola de Impressionismo de Honfleur, conhecida como Escola Saint-Siméon.
Viva Honfleur como antigamente e faça um passeio de carruagem. Sente-se em nossa magnífica carruagem de época e deixe-se guiar ao ritmo dos cavalos conduzidos pelo nosso mestre cavaleiro, Benoît Farain
Domine as cores e a luz de Honfleur tão bem quanto os pintores impressionistas. Nossas aulas de aquarela, ministradas por um artista local, e nossa Casa Normanda oferecem o ambiente perfeito para inspirar você.
Escape para o Spa
Le Spa Potager
Situado na histórica horta de La Mère Toutain e num antigo estúdio de pintura, o Spa Potager oferece um refúgio privado dedicado ao bem-estar, com vista para o estuário do Sena. É um local onde a história da casa e o ambiente natural se fundem numa atmosfera íntima e relaxante.
Concebido como um verdadeiro refúgio de relaxamento, o Spa Potager dispõe de uma sauna com vista para o estuário, um hammam e uma banheira de hidromassagem ao ar livre — tudo para ser desfrutado à medida que a luz e as estações do ano vão mudando.
Para enriquecer esta experiência de bem-estar, estabelecemos uma parceria com a Maison Caulières, um mestre produtor de azeite com um saber-fazer artesanal único, transmitido de geração em geração há mais de 300 anos. Símbolo de requinte e autenticidade, a Maison Caulières celebra a própria essência da natureza através de tratamentos corporais de luxo, chás de ervas e uma seleção de méis excecionais.
O Spa Potager pode ser reservado para uso privado em intervalos de 1,5 horas, das 9h00 às 19h00, para 1 a 4 pessoas, ao preço de 220 €.
Para o seu conforto, são fornecidos roupões e toalhas.
Spa e Relaxamento
Para prolongar a sua experiência de bem-estar, os nossos terapeutas dão-lhe as boas-vindas às salas de tratamento da Maison Historique de la Ferme Saint Siméon.
Temos uma parceria com a Olivier Claire, cujos produtos de cuidados da pele combinam experiência com ingredientes ativos naturais, para lhe oferecer massagens e tratamentos corporais num ambiente que promove o relaxamento.
Os tratamentos estão disponíveis mediante marcação.
Restaurante Gastronômico
Les Impressionnistes
Entre terra e mar, os produtos locais, elegância e refinamento se entrelaçam em um balé culinário. Les Impressionnistes, nosso restaurante gastronômico dirigido por Matthieu Pouleur e sua equipe, destacam o melhor dos produtos normandos, fornecidos pelos melhores produtores locais.
Bistro
La Boucane
Oferecendo uma cozinha simples e rica em sabores, La Boucane exala autenticidade. Localizado perto do estuário, o bistrô de La Ferme Saint-Siméon homenageia as delícias do mar. Esta 'antiga cabana de palha', um anexo histórico do século XVII, serviu de inspiração tanto para Monet quanto para outros pintores impressionistas
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Restaurante Gastronômico
Les Impressionnistes
Entre terra e mar, os produtos locais, elegância e refinamento se entrelaçam em um balé culinário. Les Impressionnistes, nosso restaurante gastronômico dirigido por Matthieu Pouleur e sua equipe, destacam o melhor dos produtos normandos, fornecidos pelos melhores produtores locais.
Bistro
La Boucane
Oferecendo uma cozinha simples e rica em sabores, La Boucane exala autenticidade. Localizado perto do estuário, o bistrô de La Ferme Saint-Siméon homenageia as delícias do mar. Esta 'antiga cabana de palha', um anexo histórico do século XVII, serviu de inspiração tanto para Monet quanto para outros pintores impressionistas
Impressões partilhadas
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Tudo, o sítio, o acolhimento, a comida, foi perfeito.
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O hotel tem uma localização privilegiada - um passeio muito agradável até ao porto. Os edifícios são soberbos e o cenário é lindo, tudo está muito bem conservado. O nosso quarto era particularmente agradável e bem equipado. A sala de pequenos-almoços é grande e também muito bonita e o pequeno-almoço era realmente de primeira qualidade. Voltaremos de certeza.
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Hotel muito agradável
Quarto confortável
Pequeno-almoço farto
Dois restaurantes deliciosos
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